Casa di mela – corsi della seconda metà di Novembre
Posted on : 13-11-2009 | By : Laura | In : Uncategorized
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Eccoci qui…allora, ecco le proposte per i prossimi 15 giorni:
Torte da forno (2) – 16 Novembre ore 19:30 oppure 17 Novembre ore 9:30 – 55 euro corso, materiali e degustazione
- Torta di Sorrento alle noci e caffè
- Torta integrale di sfoglia al farro e amarene
- Torta soffice di grano duro, zucchero di canna e pepite di cioccolato
- Torta lievitata e farcita alle mandorle e limone
- Torta di riso al cacao con marmellata di lamponi
- Sbrisolona
- Crostata di mele all’americana (extra)
Pasticceria Mignon, 17 Novembre ore 19:30 – 55 euro, corso, materiali e degustazione
- Cannoncini alla crema
- Diplomatica
- Bignè caramellati
- Ricottine
- Mignon al vino rosso
- Tartellette di mele flambate
- Crostatine al limone meringate
- Mignon al semolino
- Ventagli e sfogliatine (extra)
Pane all’Agricola (il corso si terrà presso la latteria Agricola di Lainate), 23 Novembre ore 19:30, 60 euro corso, materiali e degustazione
- Impasto base per il pane
- Pane di mais
- Pane di zucca
- Pan brioche
- Pane con patate
- Plumcake salato
Sushi e cucina giapponese, 24 Novembre ore 19:30, 60 euro corso, materiali e degustazione…io ci sarò!! 
- Tempura soba
- crema di castagne e salsa di fagioli adzuki
- sushi
- tamagoyaki
Fornelli in linea, 27 Novembre ore 19:30,65 euro corso, materiali e degustazione
- Gamberi cotti nel loro sale con insalata di rucola e soncino
- Rotolo di patate e funghi, scamorza affumicata e olio aromatico
- Filetti di spigola in crosta di patate, olive e basilico
- Parfait di cachi
Se non diversamente specificato i corsi si terranno presso Casa di Mela ad Arese.
Per prenotazioni contattatemi scrivendomi all’indirizzo : laura@profumodilibriecannella.com
Vi aspetto! E spero di conoscere qualcuno di persona al corso di cucina giapponese 
Son passata di corsa per lasciarti un salautone.. bacioni e buon fine settimana
)))
Buongiorno mia cara… quanto mi piacerebbe farli proprio tutti e che invidia per quello di cucina giapponese! Fantastico!
Che bei corsi!Prima devo capire come sarò messa in quei giorni però (dato che anche la macchina mi ha abbandonata!)
uffi mi piacerebbe proprio quello della cucina giappo ma sarò via per lavoro…..
((
Baci baci
Fra
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Bello il corso di cucina giapponese, peccato che a Novembre non posso venire, ci daresti anche il programma per la prima metà di Dicembre?